В Егорлыкском районе убирают сливу
Сложный год, но плодоводы справляются. В ООО «Садовод» убирают сливу.
Не только полеводы считают нынешний год сложным. В плодоводстве также подсчитывают убытки от засухи.
В ООО «Садовод» последние несколько лет только и успевают адекватно реагировать на экстремальные погодные условия. Спасает «плодовый ассортимент»: в прошлом году урожая черешни практически не было, зато в этом – продали около 75 тонн качественных и ароматных плодов. Если не «выстрелили» семечковые породы, то хотя бы средний урожай дадут косточковые. Суммарный результат и дает возможность оставаться на плаву «Садоводу».
Текущий сезон был достаточно хорош для черешни. В хозяйстве более 20 гектаров плодоносящих садов, где размещена эта культура. Сорта черешни подобраны так, чтобы в течение довольно длительного времени хозяйство могло поставлять своим контрагентам эти востребованные на рынке плоды.
Почти всю черешню в текущем году отвезли егорлыкские плодоводы на торговую базу в Воронеж. Целый месяц ездили в этот город водители «Садовода» Е.Н. Ковалев и А.Г. Денисенко. Реализовывали черешню также на рынке в райцентре, и спрос был хороший.
Дело в том, что в частных садах жителей района который год свирепствует вишневая муха, а в «Садоводе» плоды черешни – без единого червячка!
В настоящий момент к уборке подошла слива. Урожай средний, но плоды крупные, аппетитные, с твердой темной мякотью и хорошо отделяющейся косточкой. Как раз те, из которых можно приготовить отличный чернослив. Покупатель нашелся сразу – предприниматель из Адыгеи. Планирует забрать весь урожай с 4-х гектаров плодоносящей
сливы, а это около 10 тонн.
С семечковыми породами дело обстоит сложнее. В прошлом году в хозяйстве раскорчевали почти 30 гектаров сада. Решение принимали трудно. В последние годы особенно ощущается нехватка рабочей силы для правильного содержания сада и обученных специалистов-плодоводов.
Из года в год растет и себестоимость продукции. Закупочные цены на яблоки также растут, но в сложные годы, когда приходится проводить многочисленные обработки для получения товарного плода, можно сработать по итогам года даже себе в убыток.
В нынешнем не слишком благоприятном для яблоневого сада году планируют заложить на хранение около 100 тонн плодов зимнего срока потребления. И хотя вкруговую урожай яблок ожидается ниже среднего, свою прибыль плодоводы, несомненно, получат.
Особенно дорожат сегодня в коллективе механизаторами. Это опытнейшие специалисты, которые отдали плодоводству более 30 лет, – В.В. Глущенко, А.Г. Коваль, С.Г. Чуб. Они умеют проводить опрыскивание кварталов сада с филигранной точностью и в нужные сроки.
В ООО «Садовод» поставили на паузу закладку новых кварталов с плодовыми деревьями, пока работают с уже имеющимися объемами и добиваются неплохих результатов.
На снимке: директор ООО «Садовод» Т.П. Ковалева и А.Г. Денисенко на уборке сливы.