Разгар лета – сезон самого «выносливого» овоща на наших приусадебных участках – кабачка. В независимости от погодных условий урожай этой культуры всегда внушительный. Да и блюд из кабачков можно сделать немало, начиная от варенья и компотов и заканчивая кабачковой икрой. В рамках этого проекта мы собрали несколько интересных фактов о кабачках и самые, на наш…