Фальсификат сливочного масла выявили в Ростовской области
Фальсифицированное сливочное масло выявили сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора. Производитель некачественного молочного продукта находится в Брянской области, сообщили в ведомстве
В результате лабораторных исследований, в двух образцах сливочного масла с массовой долей жира 82,5% были выявлены отклонения по жирно-кислотному составу от требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Информация об этом направлена в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Добавим, лучшее сливочное масло – это то, которое изготовлено из натурального коровьего молока. Однако в последнее время недобросовестные производители все чаще в молочной продукции животные жиры заменяют растительными. Это делается для удешевление продукции.
Первоисточник DON24.RU.
Фото zanmsk.ru