Почему диета – это навсегда?

Те, кто считает, что похудение – это всего-навсего сила воли, глубоко ошибаются. Как рассказала Газета. Ру (ссылка – gazeta.ru), международная команда ученых выяснила, что все гораздо сложнее — человеческий мозг активно сопротивляется снижению веса, воспринимая его как угрозу выживанию. Работа опубликована в журнале Cell. Мозг запоминает более высокий вес и стремится поддерживать его, даже если человек похудел….


