Как вырастить отличный зимний чеснок?
Осенью в нашей местности многие сажают чеснок под зиму.
Чеснок сажают в почву за месяц перед морозами, чтобы не пророс раньше времени. Слишком поздно посаженный чеснок не успеет укорениться, что скажется на последующем урожае.
Рассмотрим этапы посадки и ухода за зимним чесноком.
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ
Желательно не размещать чеснок после картофеля или лука. Подходящие предшественники – огурцы, помидоры и капуста. Для лучшего роста овоща перед посадкой необходимо удобрить землю. Лучше всего для этого подойдет перепревший навоз или сложные минеральные удобрения под основную обработку почвы.
ПОСАДКА
Посадочный материал можно взять из чесночных стрелок – в головке созревают так называемые бульбочки-семена. Но из таких семян хороший урожай вырастает только на второй-третий год. Зубки – самый качественный материал: из одного зубчика при созревании вырастает большая полноценная головка. Материал перед посадкой советуем подержать в слабом растворе марганцовки (около 2-х часов) для уничтожения болезнетворных бактерий.
Чеснок высаживайте на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга, предварительно на грядке сделав ряды граблями с промежутками 20-25 сантиметров. Зубки чеснока располагайте неглубоко – на 1 сантиметр в глубину и засыпайте сантиметровым слоем почвы. Теперь оставляйте грядку в покое и ждите весны.
УХОД ЗА ПРОРОСШИМ ЧЕСНОКОМ
Уход простой. По мере роста сорняков необходимо грядку прополоть, рыхлить и поливать землю нужно по мере необходимости – обычно раз в неделю. Если стебель пошел в стрелку, ее нужно сорвать, так растение продолжит свой рост. Нужна и защита от болезней, хотя чеснок редко подвергается заболеваниям – он достаточно устойчив.
СБОР УРОЖАЯ
Убирают чеснок с грядок, когда начинают желтеть нижние листья. Головка должна быть сформированной, плотной, твердой, а зубчики легко отделяться друг от друга. После уборки его просушивают в теплом сухом месте. Нельзя допускать промокания или сырости. Хранить чеснок нужно в темном прохладном месте: погреб или подвал для этого отлично подойдут.
Изображение от wirestock на Freepik