В Ростовской области обнаружили партию тунца в салате, зараженном ботулизмом
Об этом сообщает глава управления Роспотребнадзора Дона Евгений Ковалев.
Ранее в Москве, Казани и Нижнем Новгороде люди попали в реанимацию после отравления. Выяснилось, что они употребляли салат лобио из доставки готовых блюд. У 301 пациента специалисты обнаружили ботулизм. По факту было возбуждено уголовное дело.
Сам салат, которым отравились люди, в донской регион не поставлялся. Но партию рыбы, которая входила в состав, нашли и изъяли.
«Частично вместе с Россельхознадзором сейчас отрабатываем поставку партии рыбы в 32 кг, которая входила в компоненты этих салатов. Поставщик и мы уже приняли меры по приостановке ее оборота», – прокомментировал Ковалев.
Источник: don24.ru
Источник иллюстрации: t.me/rospotrebnadzor_rostov