Какой горошек выбрать к новогоднему столу
В преддверии праздников Роскачество исследовало консервированный зелёный горошек 20 самых популярных у россиян торговых марок, чтобы выяснить, какой продукт можно смело покупать к Новому году.
Цитируем:
«🔍 Кратко о результатах исследования
✔️ Из 20 торговых марок продукция 8 ТМ не только соответствует обязательным требованиям, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества. Это горошек торговых марок: «Бондюэль», «ВкусВилл», «Дядя Ваня», «Кормилица», «6 соток», «Фрау Марта», Eko, Globus. Такая продукция может претендовать на присвоение российского Знака качества ♥️
✔️ Продукция 4 ТМ соответствует всем обязательным требованиям, однако имеет неоднородный размер горошка, что не позволяет ей претендовать на Знак качества: Greenola, Green Ray, Heinz и «Кубаночка»
⚠️ Нарушения обязательных требований выявлены у 8 ТМ:
«Ашан», «Знак заботы», «Лента», «Маркет», «Овощ в помощь», «Юнона», Global Village, О’кей Daily.
📌 Что важно знать потребителю
✔️ вся исследованная продукция безопасна;
✔️ все консервы правильно обработаны и герметичны;
✔️ срок годности соответствует заявленному;
✔️ маркировка в целом отвечает требованиям законодательства (несоответствие по БЖУ выявлено лишь у одной ТМ);
✔️ подсластители и консерванты не используются ни одним из производителей.
‼️При этом были зафиксированы нарушения по органолептическим показателям — внешнему виду, консистенции, прозрачности заливки и цвету. Именно эти параметры чаще всего влияют на итоговое качество продукта.
👉 Вывод
Консервированный зелёный горошек, произведённый в России, — продукт, которому можно доверять. Он безопасен и подходит как для повседневных блюд, так и для праздничного новогоднего стола. А чтобы салаты получились особенно вкусными, стоит ориентироваться на результаты исследований Роскачества».
Источник фото: Роскачество