Россельхознадзор нашел опасные вещества в меде в Ростовской области

Опасные для здоровья вещества нашли сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора в четырех образцах натурального меда.  Так, по результатам лабораторных испытаний в одном из образцов было установлено наличие метронидазола, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»

Еще в одном образце меда было установлено наличие триметоприма, относящегося к группе сульфаниламидов. 

«Длительное использование в пищу продуктов питания, содержащих нитроимидазолы и сульфаниламиды, может способствовать появлению антибиотикорезистентности и развитию устойчивых форм микробов.», — говорится в сообщении.

Информация о выявлении нарушениях направлена в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.

Добавим, что производителей опасного меда в ведомстве не назвали.

Первоисточник текста и фото DON24.RU

Поделиться ссылкой:

04 сентября 2021
Яндекс.Метрика